2014. március 28., péntek

Egészséges finomság

Sziasztok!

Ma ismét egy receptet hoztam nektek, amivel még csak bűnöznünk sem kell.


Csúnya...tudom. De nagyon finom és igazán laktató!

Ez egyféle palacsinta lenne, leöntve csoki"szósszal" és egy kis gyümölcs. A képen 3 palacsinta van, viszont a lentebb írt tojásfehérjéből kb. 8-10 darab jött ki.

  • A palacsintához nincs másra szükséged, mint 3 tojásfehérjére, édesítőszerre és 4-5 kanál zabpehely lisztre. Felvered géppel a tojásfehérjéket, majd hozzá kevered az édesítőszert és a zabpehely lisztet. Lisztet nem muszáj külön venned a boltba, elég ha a meglévő zabpelyhet beleteszed egy darálóba és kész is. 
  • Ezután felolvasztasz kókuszzsírt egy serpenyőbe és kanállal beleraksz a tésztából. Mindkét oldalát megsütöd. Sütés közben eléggé füstöl, így jobb, ha kinyitsz egy ablakot. A habos állaga össze fog esni.
Csoki"szósz": Az öntetet rá én csokoládéízű fehérjeporból készítettem. Szerintem bármilyen más fehérjével nagyon finom. A hozzá járó mérőkanálnak az 1/4-ét kevés tejben elkevertem - úgy, hogy szószos állaga legyen - aztán ráöntöttem a palacsintákra.


Végül még pár cikk narancsot is raktam mellé.

Nagyon hamar megvan és bűntudat nélkül lehet enni. : )

2014. március 7., péntek

Mit egyek?

Sziasztok!

Egy nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető kaja ötletet hoztam ma nektek, ami mindezek mellett nagyon tápláló is. Több helyen is biztos olvastátok már, de mivel én is rendszeresen fogyasztom, így úgy gondoltam van értelme leírni. : )

Nem másról beszélek, mint a kásáról.

Az én adagom tökéletesen elég kb. délután kettőig, háromig. Kétszerre szoktam megenni, mivel olyan tápláló, hogy egyszerre nem is megy : )

Hozzávalók:
egy bögrényi tej
5 púpos evőkanál zabpehely
ízlés szerint édesítő (vagy méz)
fahéj

Ez az alap recept, de szoktam még bele tenni lenmagolajat is, egy picit. Ezek után már azzal turbózod, amivel csak szeretnéd, a határt tényleg a fantáziád és az ízlesed szabja meg. A képen én házi, sűrű szilvalekvárt tettem bele. Dúsítottam viszont már fekete-szőlő lekvárral is, mogyoróvajjal vagy sótlan mogyoróval, szezámmaggal, gyümölcsökkel, ízesített fehérje porral. Viszont el tudom képzelni zöldségekkel is. 

Reggelire ajánlanám, vagy inkább a délelőtti órákban. 

Jó étvágyat hozzá! : ) 

2014. március 4., kedd

Miért kezdj neki?!

Sziasztok!

Miért is kezdjünk bele az egész változásba?
Egyszer már leírtam egy töredéknyi negatív oldalát a feleslegnek, most kicsit pozitívabb irányból fogom nézni.

Már az első nap után fittebbnek érzed magad.
Egy hét után már akarni fogod az izomlázat!
Napról napra könnyebbnek érzed a járásod.
Napról napra jobban fog menni!
Eljutsz majd egy olyan szintre, amikor élvezed a fájdalmat és az izzadást! Tényleg!
Leírhatatlanul felemelő érzés, amikor bentebb kell kapcsolni az övet.
Rájössz, hogy a mozgás nem energiát vesz el tőled, hanem ad.
Rövid időn belül érzed a változást, csak figyeld az apró jeleket!! Például már nem szuszogsz annyira, mikor felérsz a harmadikra, nem kapkodsz levegő után, ha futsz a buszhoz, jobban bírod a szatyrok cipelését.

Csak pár dolgot említettem meg, de már ezek is jelentősek!

Akarni kell! Minden nap egy kicsi is már sok előrelépés!

2014. március 1., szombat

Bűnözés

Sziasztok!

Egy örök kérdés szerintem a bűnözés azok között, akik éppen diétáznak vagy fogyni szeretnének. Nyilván ha kifejezett étrenden vagy (ami tegyük hozzá soha nem eredményez végleges fogyást, maximum átmenetit) akkor nem lehet bűnözni. Viszont ha szeretnél fogyni, formálódni és ezért odafigyelsz az étrendedre, akkor igenis felmerülhet a kérdés, hogy szabad-e bűnözni kicsit?!

Véleményem szerint igen.
Én nem mondanám magam egy kitartó embernek, aki elhatározza magát és ha két hónapig nem változik semmi, akkor is ugyan olyan lelkesedéssel csinálja a dolgot. Nekem kell a köztes löket.
Illetve kell, hogy boldoggá tegyen az amit csinálok. Ugyan ilyen az életmód is. Nem leszünk boldogok attól, hogy egy családi összejövetelen vagy egy gasztronómiai rendezvényen csupa finomságot látunk és nem eszünk belőle. Ilyen esetekben, de csak is ilyenkor(!!!) szabad bűnözni szerintem.
Persze nem úgy, hogy befaljuk az eddig elért eredményt, de egy két szelet sütemény nem fogja megborítani az egészet, illetve ezzel biztosítjuk magunkat, hogy két nap múlva esetleg ne emeljünk le egy tábla milkát a bolt polcáról, emlékezve a sok finomságra, amiből nem ettünk.