2014. június 28., szombat

beidegződés

Sokat gondolkoztam, hogy milyen címet kéne adni ennek a bejegyzésnek. Az emberi butaság elég csúnya és nem is helytálló kifejezés lenne. Csak néha már kicsit fárasztó újból és újból ugyan azt elmondani. 
Ha az emberek kilépnének kicsit az étkezési komfortzónájukból vagy nem lenne az a sok rossz beidegződés talán könnyebb lenne. 

Nem írtam még ugyan, de diétán vagyok. Nem, ez nem valami új csoda étrend, nem 90 napos diéta és társai. Személyre szabott, az én adataimnak megfelelő mennyiséggel kikalkulált étrend, amit egy személyi edző - testépítő állított össze. Igazából az ételek teljesen ugyan azok, amiket egy fitt élettel és testépítéssel foglalkozó oldalon találsz. De itt sem a Marcsika által ajánlott "tartsál gyümölcsnapot" kategóriára kell gondolni. 
Mondhatni hétköznapi ételeket fogyasztok. Csirkét, halat, barna rizst és zöldségeket. Eddig nem mondtam semmi újat igaz? Ami különlegesség lehet az a bulgur, köles, hajdina és kuszkus, melyeket köretként fogyasztok. Erre értettem az étkezési komfortzónát, ugyanis ha kicsit változatosabban táplálkoznának az emberek ezek sem lennének különleges ételek, melyekre tágra nyílt szemekkel kellene nézni. Valamint, ha kicsit több főtt ételt ennének, esetleg magukkal vitt házi kosztot, akkor nem is lenne annyira kirívó az ételes látványa. 


A rossz beidegződés viszont már olyannyira feltűnő... : D
Nem egyszer történt már, hogy ettem a kis csirkémet zöldséggel és valamelyik körettel a felsoroltak közül. Az érdeklődők rögtön jöttek, hogy mit eszek és miért ezt eszem mikor valaki a töltött káposztát vagy a lecsót tömi magába a családból. Amint kinyögtem azt, hogy "diétán" vagyok (diéta ez, de valahogy mégsem nevezném annak, de erről majd egy másik posztban) szóval, amint kiejtettem a diéta szót az arcuk egy teljesen más kifejezést vett fel és ha ki mondták ha nem, abszolút olvasható volt az arcukról: FINOM?? 

Volt aki konkrétan meg is kérdezte, hogy amúgy finom-e az amit én most eszek vagy csak úgy tömöm magamba mert kell. 
Hát kérdem én, mi rossz lehet a rizsben, fűszerezett csirkemellben, paradicsomban és uborkában?
Hát elmondom, hogy a nagy semmi. És itt jött képbe a fejekbe beépült dolog. Ami diéta az már csak rossz és hányásízű lehet, abba bele se gondoltak, hogy lehet teljesen ugyanezt ették a múlt hétvégén, csak mondjuk nem sima uborkával meg paradicsommal, hanem uborkasalátával. 



2014. június 1., vasárnap

Egészséges táplálkozás, ja, hogy te füvet eszel?

Sziasztok!

Most egy olyan témáról fogok írni, amibe rendszeresen bele fogsz ütközni, ha változtatsz a táplálkozásodon.  
Az iskolai évek során belénk idegződik a szendvics- péksütemény kombó. Hamar megvan, csak megkensz két kenyeret meg belevágsz valami felvágottat, jobb esetbe valami zöldséget is. Könnyen meg tudod enni, nem kell utána mosogatni. A péksüteménynél pedig még ennyi dolgod sincsen. 

Mennyivel könnyebb igaz?

Az már más tészta, hogy kb. 10-15 percig tart az "ettem valami finomat, és most jó" érzés, a vércukrod az egekbe szökik, aztán pedig olyan gyorsasággal zuhan is vissza, és rád tör az úúgy ennék megint valamit, illetve a máris éhes vagyok érzet. 

Félre ne értsetek, nem vagyok szendvics ellenző, nagyon finom és egészséges dolgokat összelehet ütni, de ez nem a fehér kenyér, szalámi, majonéz trióból fog elkészülni. 


Macerás, mosogatással jár, készülést és előregondolkozást igényel. Lehet nem fog beleférni a táskádba, lehet, hogy cügölnöd kell magaddal a buszon, villamoson. Számíthatsz pozitív és negatív értelemben az "Azmi?!" kérdésre és a változatos színvilág miatt többen fognak inkább nyúlnak, mint embernek vélni, valamit a fogyókúrázol és finom-e egyáltalán témát is feszegetni fogják. 

Aki negatívomként éli meg a látottakat és csak a saját irtófinom pizzájára tud gondolni, azokkal nem érdemes belemenni a beszélgetésbe. Nyilván egy világ életében vékony, hízásra nem hajlamos nő, soha nem fogja megérteni azt, hogy miért is teszed/eszed ezt. Neki továbbra is jó lesz a büfés szendvics, amiben egy szál saláta van, ergo le is tudta a zöldségbevitelét, de nemsokára te futva tudsz majd felmenni a harmadikra, nem úgy, mint ő. Sokan vannak olyanok, akik kifejezetten meg akarnak majd győzni, illetve gyengíteni akarnak az olyan kérdésekkel, hogy megéri-e, nem hiányzik a "normális" kaja és hasonlók, de ezeket csak el kell engedni a fül mellett. Azt kell szem előtt tartani, hogy tudatlannak hiába magyarázod.

Az egészséges táplálkozás nem csak arról szól, hogy zöldséget és ízetlen csirkemellet eszel. Nagyon finom, ízletes és változatos ételek lehet elkészíteni, amelyek még táplálóak is! 

Mindig a vitamin és fehérjedús ételek legyenek fontosak. Nem kell ahhoz milliomosnak lenni, hogy egészségesen élhess!