2016. november 23., szerda

Egészséges palacsinta recept

Sziasztok!

Jaaaj ezekkel a beígért határidőkkel gondban vagyok. Ma hoztam nektek az irtó finom, egészséges palacsinta receptet, amit láthattatok már a beszámolómban.

Hozzávalók: 

1 közepes méretű zöld alma
2 evőkanál nyílgyökérliszt
1 evőkanál kókuszliszt
1 evőkanál eritrit
1 tojás
Szafi fitt epres pudingpor

Az almát meghámoztam és nagy lyukú reszelőn lereszeltem. Ehhez hozzákevertem villával a többi hozzávalót, majd kanállal adagolva kisütöttem a palacsintákat kókuszolajon. Sűrű masszát kapunk, úgyhogy szépen lehet lapigatni, formálni a palacsintákat. Szafi epres pudingjából 1 adagot csináltam meg, ezzel rétegeztem.

Kicsit macerás de megéri!

2016. november 17., csütörtök

Kihívás | 41- 37 nap

Sziasztok!

Jajj de régen írtam már! Annyira nem jó így elhúzni a beszámolót mert ha szaladósak a napjaim, elfelejtem, hogy miket ettem :D Úgyhogy most agyalok...

Vasárnaptól nézve egészen keddig az ebédem és a vacsorám meg volt oldva, hiszen mindig ugyanazt ettem, zöldbab levest és baconba tekert csirkemellet, quinoával és karfiol rizzsel. Plusz 4 szelet karaj is le lett sütve, volt, hogy felesbe ettem. 

Mivel nem dolgoztam sokat, így be tudtam osztani, hogy indulás előtt melyiket eszem, majd hazaérve melyiket fogom. Ez nyilván attól függ, hogy hányra kell mennem dolgozni.

A reggelik sokkal fantázia dúsabbak voltak . Volt egy nap, hogy tojásrántottát ettem, azt hiszem azokat már nem fogom lefotózni mert teljesen felesleges, semmi újat nem tudok velük mutatni :D

Vasárnap reggel megcsináltam ismét a palacsintámat, most dupla adagot, mert anya is le akarta tesztelni. Holnap hozok róla amúgy bejegyzést! Egyik nap nagyon kísérletezhetnékem volt, így ki akartam próbálni az egyik Szafis terméket, amit nemrégen vettem. Ez látható a második képen: Szafi tejbegríz ízü kókuszos poralap rétegezve chiamaggal, tetején mogyoróvaj és mandulavaj. Illetve elkészült mégegyszer a palacsinta torony...csak akkor éppen gránátalmával. 


Ma reggelire egy Szafis ch csökkentett szemlét ettem, amit mandulavajjal kentem meg és két szelet csirkemellsonkát tettem bele, mellé pedig paprika volt. Meg utána lecsúszott egy kicsi sütőtök. Ebédre darált pulykából csináltam paradicsomszószos pörköltet, tönköly tésztát főztem ki hozzá, majd az egészet összekeverve megsütöttem a sütőbe, sajttal a tetején. Ezzel most úgy belaktam, hogy lehet már nem is fogok enni ma... :D 

Ennyi lett volna mára, legyen szép napotok! 

2016. november 12., szombat

Kihívás | 45- 42 nap

Sziasztok!


Megmondom őszintén, hogy az elmúlt napok az "utálom magam - soha többé nem eszek semmit - adjatok valamit enni" háromságban teltek. Lehet, hogy csak a nehezebb napok miatt ültem fel az érzelmi hullámvasútra, de a héten csak egyszer bűnözök elképzelésem rögtön meg is dőlt. Nem is nagyon fotóztam, hogy mit ettem, mert volt olyan nap, amikor délután jutott először eszembe, hogy kaja után nyúljak de volt olyan is, amikor lecsúszott egy puding és mellé egy kis keserű csoki is, végül megspékeltem az egészet kevés mogyoróvajjal... lásd a képen jobbra.


Ma éppen azt elemezgettem, hogy hogy lehet ekkora fejem... végül arra jutottam, hogy talán sikerült lelkiekben eljutni ismét arra a szintre, hogy holnap felállok, koronát igazítok és egy kis sporttal megfűszerezve folytatom a tervemet. Hiszen az önsajnálattal és a semmittevéssel nem leszek előrébb. Ezzel az 50 napos kihívással nem csak étkezési, hanem rutin változást is szerettem volna elérni. Úgy éreztem sokkal hasznosabban kellene eltöltenem a napjaimat. Nyáron olyan szépen beállt az, hogy időben megyek aludni, időben kelek fel reggel és sokkal produktívabb vagyok, hogy ezt szerettem volna visszahozni. Pláne így a vizsgaidőszak közeledtével. Azt legalább elmondhatom, hogy ezzel sikert értem el, szinte magamtól kelek reggel fél 8 körül és kezdem a napot.
Ezzel a morzsányi pozitív változással szeretném zárni a rövid leírást. 

Kellemes időtöltést kívánok nektek a maradék hétvégére!

2016. november 8., kedd

Kihívás | 48-47-46 nap

Sziasztok!

Összesített napok jönnek, szerintem a vasárnap és a hét első napjai ilyenek lesznek, mivel javarészt ugyanazokat eszem. Szombaton úgy főzünk, hogy több napra, tehát teljesen feleslegesnek érzem leírni ugyanazt még kétszer, háromszor, úgyhogy nagy vonalakban:



Vasárnap reggelire ugyanúgy tojást ettem, csak egy banán csúszott még le mellé, valamint kókusztej. Délben, munka előtt gyümölcslevest ettem, munkába pedig - mivel este 10ig voltam - a már korábban is látott tarják vittem édesburgonyával és pár szem kelbimbóval. Hétfőn korán mentem dolgozni, de nem szeretek úgy elindulni, hogy nem ettem semmit, így egy cukkinis ch csökkentett zsemlét ettem meg a tarja kisült zsírjával és pár szem koktélcseresznyével. Ebédre ugyanazt vittem, mint eddig. Viszont a hétfő az farkas éhség volt...egész nap ettem volna, az lett a csaló napom is. Jajj igen a csaló nap... ismerem magam, nem vagyok robot. Egy héten egyszer, egy étkezés keretén belül vagy egy étkezéshez hozzácsapva (mint most is) engedélyezek egy kis csalást. Így fent tudom tartani a többi napot, mert tudom, hogy ott van az az egy nap, amikor megengedem magam. Persze nem falom fel a házat is, de ha eszek egy kis csokit, akkor eszek egy kis csokit. Így volt ez hétfőn is.


Nem elég, hogy kollégám és egyben barátnőm beállított egy meglepi aszalt barackos csokikával, de munka után anya is rábeszélt egy eritrittel édesített forrócsokira. Így ha már azt bevállaltam, akkor megettem ezt is és letudtam a heti csalásom. Hazaérkezésünk után ismét gyümölcslevest ettem, és mivel nőknél havonta ismétlődő események vannak, ami éppen esedékes volt nálam is, a nagy étvágyra való tekintettel megküldtem még a nap végét 2 tojásból készült rántottával. Nagyon nagy meglepetésemre nem egy csokigyárat faltam volna be egész nap csak szimplán folyamatosan korgott a gyomrom szinte. 







Ma reggel nem volt bennem kifejezetten édesség ehetnék, de megelőzve az esetleges délutáni vágyat, valamint kezdtem már kicsit unni a tojást is, finomságot készítettem. A képen almás palacsinta látható, epres pudinggal és egy kis csoki pasztillával. Külön posztba fogom leírni a receptet, egyelőre annyit szeretnék leszögezni, hogy mindenmentes és iiirtóó finom!

Mivel ma egész sokáig nem voltam éhes, így ebédre a megmaradt egy szem kis tarját ettem meg (a képet fent láthatjátok) koktélcseresznyével és fél cukkinis zsemlével.




Ez pedig a mai vacsorám lesz. Reszelt cukkini 2 darab tojással megcsinálva rántottának tarja zsíron. Plusz az ebédről maradt fél zsemle.

Igazából teljesen jól érzem magam ezekkel a kajákkal, nem éhezem (leszámítva a hétfőn, de az nem a megszokott nap volt) több mint két litert megittam az elmúlt napokban, úgyhogy az is szuperül halad. 3-4 között szeretnék meginni. 

Ma kíváncsiságból ráálltam a mérlegre és egy kilóval kevesebbet mutatott. Ezt persze nem lehet már sikerként elkönyvelni, de nekem pont elég arra, hogy a sikerélményem meglegyen és haladjak tovább az úton. 

Legyen szép napotok!
Sziasztok!

2016. november 5., szombat

Kihívás | 49 nap

Sziasztok!

Lement az első nap és azt kell, hogy mondjam kezdek helyre billenni. Sokszor megfogadtam már, hogy na mostantól újra odafigyelek, és majd olyanokat fogok enni, amit szabad, aztán semmi nem lett belőle mert már a rákövetkezendő napon éreztem, hogy felejtős az egész. Most ez teljesen máshogy van, érzem magamban azt az elszántságot, mit már régen nem és ennek nagyon örülök. A hétvége az mindig nagyon nehéz, hiszen még itthon élek, itthon pedig megszokott volt, hogy hétvégén  mindig sütök valami süteményt. Na most erről lemondtunk, anyával megbeszéltük, hogy a hónapba nincs sütizés...legalább is nem úgy, mint eddig. Így könnyebb, mert ha ott van a csábítás akkor ott van a csábítás, nem tudod kikerülni. Valamint nem tudok úgy enni, ahogy a hétköznapokban szoktam, valahogy többször jön rám az éhség, hamarabb eszek, minthogy éhes lennék. De ettől eltekintve egész jó kis nap volt.


A reggelim libazsíron sült tükörtojás volt, 3 darab, fél paradicsom, egy bögre narancsos rooibos tea és hozzá egy Safi fitt szénhidrát csökkentett zsömle. Az ebédem pedig gyümölcsleves. Nos a gyümölcs leves nem a legjobb, hiszen a gyümölcsök rengeteg cukrot tartalmaznak, de anyukám a lehető legjobb verzióban készíti, növényi tejet önt hozzá (jelen esetben kókusztejet), rizstejszínnel és nyílgyökér liszttel sűríti, valamint eritrittel édesíti. Sokat idegenkednek az ilyesfajta termékek használatától mert félnek, hogy milyen íze lesz...megmondom őszintén, nem tudnám megkülönböztetni a "régi módszert" az újtól, semmiben sem másabb az íze.


Délután pedig a második következett. Fokhagymás sült tarja, köménymagos édesburgonyával, kis kelbimbóval és céklával. És lecsúszott egy szelet egészséges sütemény. Mivel a sütés az egyik szenvedélyem és éreztem én, hogy délután lesz bennem egy "úgy ennék valami finomat" érzés, így az csúnya elcsábulásnak esélyt sem adtam. Készítettem egy lenmaglisztes piskótát, aminek az eredeti receptjét ITT találjátok meg. Én persze variáltam kicsit, chili nem ment bele, áfonya helyett almát reszeltem és kevertem a tésztájába. A tetejére pedig kicsi glutén és tejmentes csokoládécsepp került.

Ez lett volna a mai nap, 2 liter folyadékot megittam, még kb. 3 deci fog szerintem ma lecsúszni.

Szép estét nektek!

2016. november 4., péntek

50 napos kihívás

Sziasztok!

Gondoltátok volna, hogy már csak 50 nap van Karácsonyig?
Én erre ma reggel jöttem rá és úgy döntöttem, hogy készítek magamnak egy 50 napos kihívást. Mint láthattátok a blog eléggé haldoklott az utóbbi időben, ez nem véletlen, hiszen totálisan bepunnyadtam, a sport és az egészséges étkezés is abszolút háttérbe szorult. Néha-néha előjött pár napra, aztán annyi is volt. Viszont ez egyértelmű, hogy nem mehet így tovább.

Nyakunkon a december és az ünnepek, ami együtt jár a sok finom kajával. Nyilván önkontroll kérdése, hogy felfalja-e az ember a házat is vagy sem, de én úgy gondolom, hogy egy rákészülés sosem árthat. Úgyhogy ennek a szép kerek számnak köszönhetően rákapcsolok és próbálok mindent megtenni annak érdekében, hogy a lehetőségeimhez és a mostani formámhoz képest a legjobbat tudjam hozni Karácsonykor.
Terveim szerint napi szinten osztom majd meg veletek a dolgokat, aztán meglátom, hogy hogy fog alakulni, érdemesebb lesz-e csoportosítani, ez még képlékeny.

Remélem érdekes és motiváló tartalmat tudok majd nyújtani nektek!


2016. szeptember 23., péntek

Mi van a fejemben? újrakezdő

Sziasztok!

Egy kezdő vagy egy újrakezdő sportoló ember fejében szerintem ugyanaz játszódhat le az első pár edzés alkalmával: mi a francért csinálom ezt?!

Igen, az elején marha nehéz elkezdeni és marha nehéz elhinni azt, hogy ezt élvezni is lehet. Úgy érzi az ember, hogy kiköpi a tüdejét, folyik róla a víz és legszívesebben az összes létező türköződő felületet letakarná, csak ne kelljen látnia a fejét. Valamint el sem tudja képzélni, hogy valaha együtt fogja tudni nyomni a DVD-n a csajjal. Újrakezdőként talán azért nehezebb, mert pontosan tisztában vagy azzal, hogy régen százszor jobban ment az egész, nem haltál meg 10 perc után. Viszont kezdőként még fogalmad sincs, hogy milyen erő és kitartás van benned!

Egy a lényeg, hogy ne hagyd abba! Igenis el fog jönni az az idő, amikor képzeletben nem öntöd le az edzőt egy vödör jeges vízzel bosszúból és tényleg élvezni fogod! Csak tarts ki.


2016. szeptember 22., csütörtök

Hol vagyok...?

Sziasztok!

Nagyon nehéz megint billentyűzetet ragadni ennyi kiesett idő után. Nem csak a blog és a gépem minimalizálódott az életemben, hanem a sport és a helyes táplálkozás is. Voltak néha-néha kisebb fellángolások, de a helyzet az, hogy eléggé elszaladt velem a ló. Nincs mit tenni, csettintésre nem tudom visszapörgetni az időt, de úgy érzem, hogy sikerül végre ismét visszatalálnom magamhoz. Ebből következik, hogy szeretem magam annyira és törődök magammal annyira, hogy nem hanyagolom el a testem, lelkem és vele együtt a szeretett dolgaimat. 

Remélem a jövőben fogok tudni nektek olyanról írni, ami érdekes vagy hasznos, esetleg motiváló tud lenni. Addig is ITT az oldal külön instagramja, ahol tudtok követni és kicsit naprakészebb információkat kapni rólam. :)
Illetve a kinézettel is játszadozok még kicsit.

forrás

Legyen szép napotok!

2016. február 13., szombat

Első humuszos élményem

Sziasztok!

Ti ettetek már humuszt? Én ma először.
Az igazság az, hogy én totálisan abban a hitben éltem eddig, hogy ez valami nagyon fancy cucc, ami miatt a pénztárcám csak sírna. Aztán ahogy az egyik új kedvenc youtuberemet néztem rá kellett jönnöm, hogy tévedtem.


A rózsaszín massza az. Igazából marha finom!! Szóval ajánlom mindenkinek.

1db cékla, 1 konzerv bab, citromlé, só és olivaolaj kell hozzá. Semmi más. A céklát megszúrkáltam egy késsel, becsomagoltam alufóliába aztán beraktam a sütőbe. Addig sütöttem míg teljesen puha nem lett. Meghámoztam, felkockáztam majd minden hozzávalót beraktam egy lábasba és botmixerrel összemixeltem. Ennyi az egész.

Nagyon finom, láthatjátok, hogy én gombás húshoz ettem köretként, igazából nagyon jól harmonizálnak egymással!

Ti próbáltátok már?

2016. február 2., kedd

Konditermes élményem

Sziasztok!

Most egy személyes tapasztalatot fogok veletek megosztani.
Szerencsésnek mondhatom magam, mivel van egy konditerem a lakásunktól 2 percre. Lényegébe akkor mehetnék oda, amikor csak akarok, hiszen most már baromi rugalmas az időbeosztásom. Viszont életemben először voltam ott hétfőn. 

Nagyon furcsa az emberi természet, mivel sose jelentett gondot emberek előtt beszélni, bármit is elintézni. Bármikor kiállok tömeg elég prezentálni, bármikor elmegyek a közeli futópályára, nem törődve azzal, hogy hányan vannak ott. Bármikor elmegyek bárhova egy csoportos órára, nulla feszültséggel. Viszont elmenni a terembe komoly kihívás volt! Konkrétan amikor az épület sarkánál jártam, még akkor is úgy gondoltam, hogy ééén visszafordulok. De persze győzött magamban a "kemény csaj" és a "na nehogymár megfutamodj" gondolat, szóval bementem. 

Az igazság az, hogy marha jó volt és egyben marha rossz. 
Nagyon jó volt mert nagyon élveztem és totálisan feltöltődve éreztem magam és egyben nagyon rossz mert ilyen hülyén nem is tudom mikor éreztem utoljára magamat. Merthogy az ott létem háromnegyedéig csak én voltam nő a terembe, na nem mintha utána jobb lett volna.... Baromira zavarban voltam, csak ott tépelődtem a súlyok előtt, körülöttem meg kb. 7 harmicas gyúrós pasi edzett. Na nem mintha a jelenlétük zavart volna, mert ők is pont ugyanannyira letojtak engem, mint én őket, de valahogy mégis nagyon zavarban éreztem magam. Nem vagyok gépekhez szokva, életemben nem edzettem még velük és így egyedül kicsit frusztráló volt. 

A futógép nagy barátom lesz azt már most tudom. Alap járaton szeretek futni (sosem gondoltam volna) a gépen meg nagyon bejött. Tök jó mert az emeleten vagyunk és az ablakba vannak rakva a futópadok, így elnézelődök közbe és észre se veszem, hogy mennyit futottam már. 

Holnap ismét megyek, remélem mostmár kevesebb feszültséggel. Mindenesetre nagyon érdekes, hogy a mélyvíz sosem zavart, mindig tudtam vele mit kezdeni, de ez mélyebb volt mindennél és a kemény csaj egy lányos zavarában tétovázó emberré változott. 


2016. január 26., kedd

Quote of the day #2



Az egyedüli ember, aki azt mondhatja, hogy "Nem tudod megtenni" az TE vagy...
És nem kell, hogy odafigyelj rá.

2016. január 21., csütörtök

Egy elgondolkodtató kép

Sziasztok!

Instagramon nézelődve találtam ezt a képet ennél a felhasználónál és valami hihetetlen elgondolkodtató szerintem. A csontozatunk nem hízik velünk együtt, hanem keményen kitart, ameddig csak tud!


Ezért is nagyon fontos, hogy szépen fokozatosan kezdjünk el sportolni, hiszen az üzleteteknek hatalmas súlyokkal kell mozgatniuk!

Csak óvatosan, és kitartóan!

2016. január 9., szombat

Quote of the day

forrás

Csak te segíthetsz magadon!
Emeld meg a segged és tegyél érte valamit.